お手軽で美味しい山形県産のつや姫を100%使用した塩麴のたれです。
隠し味に、白湯湯、とホタテエキスを加え、コクと深みのある味わいに仕上げました。
お料理の下味やスープ、塩麹鍋などにご使用いただけます。
また、味噌汁に少し加えたり、だし巻き卵のダシ代わりにいれてもふんわり仕上がりますよ。
名称 つや姫100%! 塩麴のたれ300ml
原材料 米麹(山形県産米) 食塩 チキンエキス ホタテエイス ゼラチン 香辛料
/酒精 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 VC,V,B1(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)
内容量 300ml
保存方法 高温 直射日光を避けて常温で保存
開封後は、10℃以下で冷蔵保存
保存料を使用しておりませんので、開封後はお早目にご使用ください。
製造者 株式会社みどりサービス(マルノー山形)