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高橋さん家の 干し芋 半生タイプ
¥710
SOLD OUT
季節限定の大人気の干し芋です。 遊佐町産の「べにはるか」を使用した、半生タイプの干し芋で、トロッとしてつやつや 驚くほど柔らかく、甘みもましています。 しかも無添加ですので、自然の恵みを安心してお召し上がりいただけます。 品名 干し芋 原材料 山形県産べにはるか 内容量 120g 保存方法 直射日光を避け 冷暗所で保存してください。 製造販売 高橋良彬 山形県遊佐町
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つまみ細工 花籠 桜橘 ハンドメイド
¥6,600
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地元庄内のちりめん細工作家花籠さんのちりめんのつまみ細工で作った桜橘です。 花籠さんの作品の特徴は、一つ一つの花びらの繊細さ。細かで美しい花びらの丸いフォルムがかわいらしい作品です。 初節句のお祝いや、季節の飾りとしていいかがでしょうか? サイズ 7 cm✕7cm✕高さ6cm ※店頭でも同時販売しておりますので、タイミングによっていは、売り切れの場合もございます。ご了承ください。
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田村牛乳 ミルクタムカレー
¥680
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山形県酒田市の【給食の牛乳】でおなじみの、【田村牛乳】を使ったレトルトカレーです。 山形県産の生乳を使用し、山形県内で製造された牛乳をしようしています。 お子様も、大人も一緒に食べられる味に仕上げました。 名称 カレー 原材料名 牛乳(山形県製造)カレールー (小麦粉 牛脂 砂糖 豚脂 食塩 カレー粉 その他) 砂糖 小麦粉 脱脂粉乳 カレー粉 フルーツチャツネ コーン油 香辛料/調味長(アミノ酸等)カラメル色素 増粘多糖類 乳化剤 酸味料 香料 香辛料抽出物 (一部に乳成分 小麦 大豆 ゼラチン 鶏肉 豚肉 牛肉 りんご バナナを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加熱加圧殺菌 内容量 180g 保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保管 販売者 田村牛乳(山形県酒田市) 【田村牛乳】は、昭和6年4月 愛光田村牛乳として、酪農、牛乳配達事業を中心として酒田市に創業 山形県産100%の安心安全な製品づくりで庄内地区全域の学校、病院への牛乳提供、卸し、宅配までを手掛け、地域に愛され続けています。
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杉勇 酒粕 板粕 1㎏
¥300
山形県遊佐町の酒蔵「杉勇み蕨岡酒造場」の酒粕です。 新酒を絞る、冬の時期限定の、「板粕」です。 甘酒や、粕汁は、粕漬けはもちろん、シチューなどの乳製品ともよく合います。 酒粕スイーツにしても楽しめますよ。 名称 酒粕 原材料 米(国産) 米麹(国産米使用)醸造アルコール 内容量 1㎏ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け 涼しい場所での保管してください。 夏は冷蔵保存をおすすめします。 製造 杉勇蕨岡酒造場(山形県遊佐町)
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山形しょうゆラーメン 味マルジュウ 酒田の塩使用
¥350
「ラーメン王国山形」が誇る、新しいラーメンです。東北公益文科大学のラーメン同好会「麺恋の」と共同開発した、こだわりのスープが自慢のしょうゆラーメンです。 山形のご当地調味料「味マルジュウ」を使用し、酒田の塩で味を引き締めた絶妙なバランスです。 ぜひ一度味わってみてください!! 味マルジュウは、発売から半世紀を経ても、広くあいされている商品です。 かつお。さば、宗田かつお、煮干しの一番だしが特徴で、だしの強さに甘さも感じられるのが特長です。 名称 生中華麺 原材料 【麺】小麦粉(国内製造)還元水飴 植物油 小麦たん白 食塩 卵白粉末 /酒精、加工でん粉 かんすい クチナシ色素(一部に小麦、大豆を含む) 【スープ】しょうゆ風調味料(醤油 糖類(砂糖 ブドウ糖)食塩 宗田かつお削り節 さば削りぶし、煮干し かつお削りぶし)(国内製造)合わせだし(煮干、さば節 かつお節)砂糖 果糖ブドウ糖液糖 動物油脂 みりん 発酵調味料 煮干しエキス調味料(煮干エキス 魚醤 還元水あめ 食塩 酵母エキス)食塩 かつお節エキスパウダー 野菜エキスパウダー チキンエキス ポークエキス 砂糖 酵母エキスパウダー 昆布エキス かつお節エキス ほたてエキス しいたけエキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)香辛料抽出物(一部に小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉を含む) 内容量 155g(麺100g スープ55g) 賞味期限 製造より90日 保存方法 直射日光、及び高温多湿を避け、なるべく涼しいところで保存してください。 販売者 株式会社スマイルーリンク山形営業所(山形県米沢市) 製造者 【麺】有限会社 麺の清水屋(岐阜県) 【スープ】株式会社味食研(愛知県) ※アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。また、加熱後の製品は熱いうちにお召し上がりください。
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いで葉工望 完熟トマトでつくったピリ辛万能サルサソース
¥670
庄内町でベビーリーフなどを栽培しているいで葉工望さんの野菜をはらぺこファームさんがサルサソースに仕上げました。 いで葉工望の完熟トマトでつくったピリ辛の万能サルサソースです。 タコス、ホットドッグ、オムレツ、肉・魚料理によく合います。 ●名称:トマトソース ●原材料名:トマト(山形県庄内産)、玉ネギ、ピーマン、パプリカ、にんにく、食塩、食用オリーブ油、ペッパーソース、砂糖、コショウ ●内容量:110g ●賞味期限:商品に記載 ●販売者:(株)いで葉工望 ●製造者:はらぺこファーム 完熟トマトを使用したピリ辛の万能サルサソース、いで葉工望をご紹介します。自家製の特製ソースで作られたこのサルサは、トマトの濃厚な甘みとピリ辛のハーモニーが絶妙なバランスを生み出し、食欲をそそる味わいを楽しませてくれます。 トルティーヤチップスやタコスのトッピングとしてはもちろん、サンドイッチやグリルされた肉料理にもよくあうので、様々な料理のアクセントとして活躍してくれますよ! ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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はらぺこファーム バジルのジェノベーゼソース
¥520
SOLD OUT
庄内町にある、はらぺこファームさんの農園で育ったバジルを使用した、ジェノベーゼソースです。 パスタはもちろん、じゃがいもにつけたり、いろいろな使い方ができますよ。 品名 バジルのジェノベーゼソース 原材料名 バジル オリーブオイル パルメザンチーズ ニンニク マカダミアナッツ 塩 コショウ 内容量 90g 賞味期限 1年程度 保存方法 直射日光をさけ、常温保存 製造者 はらぺこファーム 高橋紀子 山形県東田川郡庄内町連枝149 ピザや、トーストに塗ったり、パスタやマカロニにまぜるだけで、簡単にイタリアンに。 トマトやチーズと相性抜群 はらぺこファームのバジルのジェノベーゼソースは、新鮮なバジルを使用した本格的なイタリアンソースです。バジルの香り高い風味とまろやかなクリーミーさが特徴で、パスタやピザ、野菜料理などにぴったりの一品です。また、はらぺこファームでは化学肥料や農薬を一切使用せずに育てたバジルを使用しているため、安心して食べることができます。 このソースは、バジルの芳醇な香りとクリーミーさが、あなたの食卓を彩ります。一度食べれば、贅沢な味わいに虜になること間違いありません。ぜひ、はらぺこファームのバジルのジェノベーゼソースをご賞味ください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
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北前かすてら
¥1,080
北前船の歴史的関係が深い庄内地方 江戸から明治にかけて「動く総合商社」と称された北前船が拓いた歴史の路を巡り、北海道の小麦、甜菜と、庄内のたまごが出会い、北前かすてらが生まれました。 ●名称:カステラ ●原材料名:鶏卵(国産)、てんさい含蜜糖(北海道産)、小麦粉(北海道産)、水あめ(一部に卵、小麦を含む) ●内容量:5個 ●賞味期限:商品に記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存 ●製造者:株式会社たんばや製菓(山形県酒田市) 北前船日本遺産推奨協議会認証商品です。
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はらぺこファーム 栗の渋皮煮
¥975
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栗をていねいに皮むきして、ゆっくりコトコト煮ました。 ほんのりした甘みが日本茶にも紅茶にもgood! 品名 栗の渋皮煮 原材料名 栗 砂糖 ラム酒 重曹 内容量 310g(栗180g シロップ130g) 賞味期限 1年程度 保存方法 直射日光をさけ、常温保存 製造者 はらぺこファーム 高橋紀子 山形県東田川郡庄内町連枝149 そのままたべても。 抹茶アイスに、のせても美味しいですよ
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飛島のいげす
¥540
山形県酒田沖に浮かぶ、日本海の孤島「飛島」で採れる珍しい海藻です。 海の深さや潮騒の強弱などによって、白、緑、グレー、ピンク、ワインレッドなどと、色合いが違ってきますが、風味は同じです。 比較的浅瀬にはえるため砂などが付着しておりますので、4~5回水洗をして、固く絞って水をきてり、茶碗に熱い味噌汁をいれて、「いげす」をさっと入れてお召し上がりください。 磯の香いっぱいにいげすの味噌汁になります。 名称 干しいいげる 原材料名 いげす(酒田市飛島産) 内容量 30g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。 加工者 山形県産食品 (山形県酒田市)
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庄内版 山形の芋煮 味噌味
¥700
庄内産豚肉 国産野菜使用 山形の秋の風物詩【芋煮会】が、ご家庭で気軽に楽しめる、レトルトになりました! 山形の芋煮は、内陸地方と庄内地方で、味付けや材料が異なります。 この【庄内版】の芋煮は、里芋、豚肉、長ネギやこんにゃくを【味噌ベース】で煮込んでいます。 名称 和風汁物(芋煮味噌味) 原材料名 野菜(里芋(国産))長ネギ (国産)ごぼう(国産)こんにゃく(こんにゃく粉(国産))芋煮のたれ(味噌、みそ加工品 清酒 砂糖、かつお風味調味料)豚肉(山形県産)油揚げ/調味料(アミノ酸等)水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)豆腐用凝固剤、膨張剤、着色料(ビタミンB2)(一部に乳成分、大豆、豚肉、やまといもを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 320g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存 製造者 まるい食品株式会社 山形県鶴岡市 ぜひご家庭での食卓や贈り物にもご利用ください。お召し上がりいただく際には、温めるだけで手軽にお楽しみいただけます。是非、山形の豊かな自然と伝統の味をご堪能ください。 ※賞味期限にご注意ください。
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桑名園本店 山形のだしの素
¥540
山形県産野だだちゃ豆と、北海道産昆布、みゅうが、おくら、青じそ、とうもろこしなど、6種類の具材をブレンドしました。きゅうり1本を刻んで混ぜるだけで、美味しい「だし」を家庭でも簡単にでいただけます。 名称 乾燥具材入り調味料(山形野だしの素) 原材料 [刻み昆布] 昆布(北海道産)/酢酸 [乾燥具材] 大豆(山形県)(だだちゃ豆)、とうもろこし、おくら、みょうが、青しそ、食塩、砂糖、/ぶどう糖、乳糖、調味料等(アミノ酸等)、pH調整剤 [だししょうゆ] しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料 内容量 18㌘ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存してください。 加工者 ㈱桑名園本店 ★令和2年度(第1回)山形のうまいもの 「ファインフードコンテスト」にて 桑名園本店の「山形ばあちゃんのだしの素」が入賞いたしました ・山形ふるさと食品賞(山形県知事賞) (惣菜・調味料部門) ★JR東日本おみやげグランプリ2020にノミネートされました ・山形ばあちゃんのだしの素/株式会社桑名園本店 ★令和元年度のやまがたふるさと食品コンクール 豆・そば類部門にて 「最優秀賞」をいただきました ・山形だしの素/株式会社桑名園本店
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マルノー山形 芋煮のたれ
¥450
山形県郷土料理いも煮。素材の味を引き立てる、シンプルにして奥深い味わいに仕上がっています。本品にお好みの具材を入れて煮込むだけで本場の味を楽しめます。 商品名 マルノー山形のいも煮のたれ 容量 300mL 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、植物性酵素分解物、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 高温、直射日光を避け常温で保存 製造 ㈱みどりサービス(マルノー山形) (開栓後は10℃以下で冷蔵保存) マルノー山形の芋煮のたれは、山形県の名物料理「芋煮」を手軽に楽しむことができる特製のたれです。しっかりとした味わいと豊かな風味が特徴で、ほっこりあたたまる一品となっています。 このたれを使えば、手軽に本格的な芋煮を楽しめます。具材と一緒に煮込むだけで、あっという間に芋煮の出来上がりです。ご自宅でも手軽に芋煮を楽しめますよ。 ぜひ、マルノー山形の芋煮のたれで、自宅でも本格的な山形の味をお楽しみください。
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マルノー 小鯛と金頭のつゆ
¥650
庄内産金頭 アミエビ使用!高級万能つゆ! 小鯛の焼干しの上品な旨味と華やかな香りに山形県庄内浜で水揚げされた金頭の焼干しの旨味。2つのだしの旨味の相乗効果でかつてない上品で贅沢な味わいに仕上がっています。隠し味に庄内浜でとれたアミエビの旨味が凝縮されたアミエビ魚醤を加えています。健康力をサポートするシールド乳酸菌®配合! 名称 小鯛と金頭のつゆ 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、昆布エキス、小鯛焼干し、金頭焼干し、かつおエキス、アミエビ魚醤、しょうゆ加工品、生姜汁、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・エビ・大豆を含む) 内容量300ml 保存方法 直射日光をさけ、常温で保管 開封後は10度以下で冷蔵保存 製造 ㈱庄内みどりサービス(マルノー山形) 大人気のマルノーの小鯛と金頭のつゆは、贅沢な味わいを楽しむことができる逸品です。魚介の旨みが詰まった濃厚なつゆは、一度食べると忘れられない美味しさ。小鯛の上品な香りと金頭のコクが相まって、絶妙な味わいを演出します。シンプルな料理から、おもてなしの一品まで幅広く活躍すること間違いなしです。食事を楽しむ時間をより特別なものにしたい方におすすめです。また、マルノーは創業以来、伝統の味を守り続け、厳選された素材を使用しています。信頼と品質にこだわるマルノーならではの逸品をぜひご堪能ください。 ※開封後は冷蔵保存をお願いします。
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山形 そば屋の中華 みうら食品 鳥中華260g 2人前
¥330
そば屋さんそばつゆをベースにした鶏味の和風中華そばです。 山形のそば屋さんの味を、ご自宅で気軽に楽しめます。 名称 干し中華めん 原材料 めん(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい クチナシ色素(一部に小麦を含む) 添付調味料(しょうゆ(国内製造) 砂糖 チキンエキス たん白化翠分解物 食塩 植物油脂 かつおエキス調味料 こんぶエキス でん粉 たまねぎ ねぎエキス こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等) アルコール カラメル色素 酸化防止剤(ローズマリー抽出物 ビタミンE)一部にコムギさば 大豆 鶏肉 豚肉を含む)) 内容量 260g (めん180g) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて 常温で保存してください 製造者 株式会社みうら食品 山形県東根市 調理のアドバイス 中華そばをゆでる前に、お好みの薬味(ねぎ、コショウ 海苔等)や、鶏肉、揚げ玉をご用意ください。 湯ですぎりと、面がべたついてしまいますので、ご注意ください。 中華そばはゆでたてを召し上がるのが、美味しく食べる秘訣です。
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みうら食品監修 鳥中華せんべい
¥1,245
山形発祥 鳥中華は、そばに使う和風だしのスープに中華麺を入れ、鶏肉、揚げ玉、海苔などをトッピングした麺料理です。 「山形のそば店から生まれた山形発祥の麺料理」として県民に親しまれている、「鳥中華」味のおせんべいです。 名称 菓子 原材料名 でん粉(国内製造)鶏肉 砂糖 鶏油 しょうゆ 油揚げめん 全卵粉末 かつお節エキスパウダー かつお風味調味料 鶏がらスープ調味料 天かす 植物油脂 乾燥ねぎ オニオンエキスパウダー しょうゆパウダー 昆布エキスパウダー 食塩 ブラクペッパー/調味料(アミノ酸等) 着色料(フラボノイド カラメル) 膨張剤 かんすい 酸化防止剤(vE) 乳化剤 香料 V B2(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉を含む) 内容量 24枚入り 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください 販売者 株式会社 紅花路 濃厚な鶏ガラスープ出汁の味わいを楽しめる、せんべいです。 香ばしい食感に加え、濃厚でコクのある味わいはまさに絶妙。おやつに、ビールのおつまににもピッタリです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。アレルギーのある方は食品成分表をご確認ください。
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あったまっ茶 ゆずはちみつ
¥975
まるごとゆずの贅沢な飲むジャムです。 品名 ミックスジャム(ゆずはちみつ) 原材料名 ゆず(庄内産) グラニュー糖 洗双糖 はちみつ(中国産) ショウガ(高知産) クエン酸 内容量 300g 賞味期限 1年程度 保存方法 直射日光をさけ、常温保存 製造者 はらぺこファーム 高橋紀子 山形県東田川郡庄内町連枝149 美味しい飲み方 スプーン2~3杯のジャムに100cc程度のお湯を注いで、よく混ぜてお召し上がりください。 ソーダと混ぜで冷たくしても美味しくいただけます。 ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べても美味しいですよ。
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あったまっ茶 キウイシトラス
¥975
庄内町産のキウイと、りんご、レモン 生姜で作った飲むジャムです。 ゴロゴロのキウイとプチプチの食感で、あったまっ茶シリーズで一番人気です 品名 ミックスジャム(キウイシトラス) 原材料名 キウイ(庄内産) りんご(山形産) レモン(愛媛産) グラニュー糖 ショウガ(高知産) 内容量 300g 賞味期限 1年程度 保存方法 直射日光をさけ、常温保存 製造者 はらぺこファーム 高橋紀子 山形県東田川郡庄内町連枝149 美味しい飲み方 スプーン2~3杯のジャムに100cc程度のお湯を注いで、よく混ぜてお召し上がりください。 ソーダと混ぜで冷たくしても美味しくいただけます。 ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べても美味しいですよ。
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はりこま屋 うさぎ
¥3,300
SOLD OUT
可愛らしい、張り子のうさぎです。 地元酒田の、張り子作家「はりこま屋」さんが、一つ一つ、手作りした作品です。 優しい表情にほっこりしますね。 高さ 約7センチ 幅 約4.5センチ 店頭でも同時販売しておりますので、タイミングによっていは、売り切れの場合もございます。ご了承ください
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雛祭り 押絵 ポストカード
¥1,000
SOLD OUT
厚紙をちりめんでくるんだ、「押絵」でつくったお雛様ポストカードです。 玄関などに飾ってはいかがですか? 葉書は手すき和紙を使っていますので、より和風に仕上がっています。 材料 紙 ちりめん(レーヨン) サイズ 横10cm×縦15cm ※店頭でも同時販売しておりますので、タイミングによっていは、売り切れの場合もございます。ご了承ください。
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クリスマスツリー ポストカード
¥600
厚紙をちりめんでくるんだ、「押絵」でつくったクリスマスツリーのポストカードです。 玄関などに飾ってはいかがですか? 葉書は手すき和紙を使っていますので、より和風に仕上がっています。 材料 紙 ちりめん(レーヨン) サイズ 横10cm×縦15cm
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マルノー山形 キムチ風海鮮みそのたれ 300ml
¥455
山形県産米、大豆で作ったみそを使用した「キムチ風海鮮みそのたれ」です。 みその旨味と魚介だしの豊かな風味は絶妙な味わいに仕上がりました。キムチ鍋や雑炊、うどんや炒め物などにご使用いただけます。 名称 山形県産米・大豆使用!キムチ風海鮮みそのたれ 300ml 原材料 米みそ(国内製造) 砂糖 食塩 漁礁(魚介類) にんにく 酒粕 醸造酢 生姜 糖嵐 かつお節粉末/調味料(アミノ酸等) 酒精 着色料(アナート色素、パプリカ色素) 増粘多糖類 V.B1 香辛料抽出物 (一部に小麦 エビ・カニ・魚醤(魚介類)大豆を含む) 内容量 300ml 保存方法 高温 直射日光を避けて常温で保存 開封後は、10℃以下で冷蔵保存 保存料を使用しておりませんので、開封後はお早目にご使用ください。 製造者 株式会社みどりサービス(マルノー山形)
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マルノー山形 つや姫100%! 塩麹のたれ300ml
¥455
お手軽で美味しい山形県産のつや姫を100%使用した塩麴のたれです。 隠し味に、白湯湯、とホタテエキスを加え、コクと深みのある味わいに仕上げました。 お料理の下味やスープ、塩麹鍋などにご使用いただけます。 また、味噌汁に少し加えたり、だし巻き卵のダシ代わりにいれてもふんわり仕上がりますよ。 名称 つや姫100%! 塩麴のたれ300ml 原材料 米麹(山形県産米) 食塩 チキンエキス ホタテエイス ゼラチン 香辛料 /酒精 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 VC,V,B1(一部に鶏肉・ゼラチンを含む) 内容量 300ml 保存方法 高温 直射日光を避けて常温で保存 開封後は、10℃以下で冷蔵保存 保存料を使用しておりませんので、開封後はお早目にご使用ください。 製造者 株式会社みどりサービス(マルノー山形)
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酒田米菓 オランダせんべい 梅こんぶ味
¥2,916
地元酒田で、長年愛されてきた、サラダ味の薄焼き煎餅です 日本有数の米どころ「山形県庄内地域」のうるち米100%でつくった、元祖うす焼きせんべい。 創業70年を記念して、 大正5年創業の老舗こんぶ茶メーカー「玉露園」とオランダせんべいがコラボレーション! オランダせんべいの「パリッ」とした食感から、梅の香りと昆布の旨味が広がります。 品名 オランダせんべい梅こんぶ味 名称 米菓 原材料 うるち米(山形県庄内地域産) 植物油脂 梅こんぶ茶粉末(食塩 砂糖 梅干し 昆布 デキルトリン)梅肉パウダー 食塩 グラニュー糖 粉末酢 粉末醤油 たん白加水分解物 赤シソパウダー/調味料(アミノ酸等) リン酸Ca 酸味料 香料 甘味料( (ステビア カンゾウ)(一部に大豆、小麦を含む) 内容量 48g ×15袋 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 製造者 酒田米菓株式会社 山形県酒田市 どうして「オランダせんべい」? 庄内地方の方言で「私たち」を「おらだ」ということから名づけられました。 洋風な味わいをオランダのイメージにかされています。