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みさきの一軒家 さくらますのコンフィ
¥600
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雪解けの春
産卵のために川を上る、桜色に染まったさくらます。
上質な脂がのった柔らかな身を、塩水で程よくした味をつけて、EXバージンオイルに浸してゆっくりと火を加えることで、しっとり柔らかなコンフィに仕上げました。
ツナマヨならぬ「マスマヨ」もおすすめです。
名称 ますオイル漬け
原材料 ます（山形県産） オリーブオイル 食塩 ニンニク ローリエ
殺菌方法 機密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 90g
製造者 新産業創造管ワーククラッセ （山形県庄内町）
販売者 株式会社岡ざき （山形県鶴岡市）
冷やしても、常温でも、温めても美味しく召し上がっていただけます
本品はレトルトパウチ食品です
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